피스풀 테이블
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등록일
2025.06.13 14:13
조회수
42

참가자 정보

피스풀 테이블

피스풀 테이블은 한국의 오랜 발효양념인
간장과 된장을 중심으로 건강하고 이로운 먹거리를 만듭니다.
평화가 깃든 밥상의 저자, 문성희 자연요리 연구가의 오랜 노하우로 만들어진
깊은 맛을 집에서도 손쉽게 경험하실 수 있습니다.

품목

수제 먹거리

세부품목

시그니처 소스 샘플러, 곱창돌김페스토, 참깨된장딥, 고추지볶음장, 오미자된장소스, 유자맛간장, 생강맛간장, 도자기소금, 할라피뇨 장피클, 오미자시럽

대표 작품

1. 바르게 길러진 고품질의 원재료를 엄선하여 최소한으로 가공합니다.
2. 비건과 논비건, 남녀노소 모두 맛있게 먹을 수 있는 맛을 추구합니다.
3. 화학조미료, 감미료 없이 자연에서 온 재료를 활용해 자연발효로만 식품을 만듭니다.